جنة حواء المسلمة
اهلا وسهلا بكم في منتدى جنة حواء المسلمة

اذا كانت هذه زيارتك الاولى فتفضلي بقراءة التعليمات اما ادا اردتي

التسجيل فمرحبا بك معنا كي تفيدي و تستفيدي لعل ما تخطه

اناملك يكون سبب في كسب حسنات تنفعك مع رب العالمين

التسجيل للنساء فقط
جنة حواء المسلمة
اهلا وسهلا بكم في منتدى جنة حواء المسلمة

اذا كانت هذه زيارتك الاولى فتفضلي بقراءة التعليمات اما ادا اردتي

التسجيل فمرحبا بك معنا كي تفيدي و تستفيدي لعل ما تخطه

اناملك يكون سبب في كسب حسنات تنفعك مع رب العالمين

التسجيل للنساء فقط
جنة حواء المسلمة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

جنة حواء المسلمة

منتدى نسائي يناقش كل ما يهم الحياة اليومية للمراة و الطفل والاسرة بصفة عامة
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
وقال صلى الله عليه وسلم : " يأتي على الناس زمان الصابر فيهم على دينه كالقابض على الجمر "

 

 المثلوثه بالصور

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
زيزفونة
مشرفة عامة
مشرفة عامة
زيزفونة


عدد المساهمات : 185
شكرو تقييم : 10

تاريخ التسجيل : 02/09/2011

المثلوثه بالصور Empty
مُساهمةموضوع: المثلوثه بالصور   المثلوثه بالصور Icon_minitimeالأربعاء 07 سبتمبر 2011, 08:18

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




المثلوثه
عبارة عن باديه مكونه من ثلاث طبقات
طبقة جريش
وطبقه قرصان مبلوله
وطبقة أرز
راح نشرح كل طبقه كيف راح نسويها
(مقادير الجريش):
كأسين حب جريش
2ونص لتر لبن
ماجي قليل الملح
ملعقة صغيرة كمون
2 بصل مفروم ناعم
اصبع زبده

المثلوثه بالصور Hwaml.com_1298638332_943

أول شئ نعمل الجريش
نجيب القدر ونحط شويه زبده وبعدين البصل ونحمسه على نار خفيفه
لأنه مانبغى البصل يتغير لونه
بس يلين ونضيف الماجي والكمون بعدين نضيف اللبن ونظل نحرك
عشان ما يفصل اللبن معانا ونظل نحرك حتى
يصل لمرحلة الغليان نضيف الجريش المغسول ونظلنا نحرك حتى يثقل المزيج
يعني تصيرين تشوفين حبات الجريش
تبان من فوق هنا خففي النار مرة هادئه وحطي قطعة حديده تحت القدر وغطيها بالقصدير
وأتركيه يطبخ لمده 3 الى اربع ساعات
وبعد مرور الوقت فكي الغطاء والقصدير وأظربي الجريش بمضرب خشب وخليه على جنب
الجريش بعد ماستوى
المثلوثه بالصور Hwaml.com_1298638337_943
مقادير التشريب للقرصان
بطاطس مكعبات
كوسا
قرع
طماطم
فلفل بارد
بصل مفروم
ليمون اسود كور
ماجي
صلصله
فلفل اسود
قرصان
سمن
صلصه
دجاجه مقطعه نصين
(الطريقه) :
الحين نعمل المرق ونضعه على النار

المثلوثه بالصور Hwaml.com_1298638333_223

وهناء بعد ماستوى
المثلوثه بالصور Hwaml.com_1298638334_314
نراعي طبعا كميه الماء لأننا راح نظيف زياده ماء ونضيف شوية ملح
بعد ما يستوي المرق
نجيب القرصان ونحطه بقدر كبير عشان نقدر نقلبه ونحط له المرق فوقه بدون الخضرة
المثلوثه بالصور Hwaml.com_1298638334_479
ونخليه فترة عشان يتشرب المرق الي قيه
نحمر الدجاجه بالفرن بعد مانمسحها بخليط مكون من زيت وشويه كركم وفلفل اسود وملح وصلصه معليش نسيت اصورها
الحين جينا لطريقة التقديم
أول شئ نحط طبقة الجريش

المثلوثه بالصور Hwaml.com_1298638335_128
ثاني شئ نحط االقرصان الي رشيناه بالمرق وشويه من حشوا
البصل ونحط الخضرة الي كانت بالقدر
المثلوثه بالصور Hwaml.com_1298638335_531
الحين نحط الارز
المثلوثه بالصور Hwaml.com_1298638336_395
وبعدين فوقه الدجاج وليمون وبصل محموس وبيض مسلوق
المثلوثه بالصور Hwaml.com_1298638332_180
وبالعافيه..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مي 2010
نائبة المديرة
مي 2010


عدد المساهمات : 100
شكرو تقييم : 5

تاريخ التسجيل : 27/09/2011

المثلوثه بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: المثلوثه بالصور   المثلوثه بالصور Icon_minitimeالثلاثاء 27 سبتمبر 2011, 15:54

بموت فيها كتير زاكيه
انا مجرباه وباكلها كتير شكرا اوي الصور حلوه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sweet71
جنة فعالة
جنة فعالة
sweet71


عدد المساهمات : 127
شكرو تقييم : 5

تاريخ التسجيل : 05/09/2011

المثلوثه بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: المثلوثه بالصور   المثلوثه بالصور Icon_minitimeالخميس 29 سبتمبر 2011, 21:42

شكلها لذيذ وشهى

تسلم الأيادى

مشكورة ودمتـ بخير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
المثلوثه بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» من فضائل الصلاة بالصور
» دجاج بالكاري بالصور
» كرواصة من مطبخي بالصور
» ~~ حـلــى آلسويسرول بالصور .. ~~
» عصير ليمون بالصور من مطبخي

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
جنة حواء المسلمة :: مطبخ و بيت جنة :: المطبخ العربي-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
» ثلاث كلمات ويستجاب دعائك باذن الله
المثلوثه بالصور Icon_minitimeالجمعة 29 مايو 2015, 00:04 من طرف الملكة

» رقية قوية جدا بادن الله
المثلوثه بالصور Icon_minitimeالجمعة 29 مايو 2015, 00:00 من طرف الملكة

» رمضان على الابواب فمادا اعددت له
المثلوثه بالصور Icon_minitimeالثلاثاء 26 مايو 2015, 09:27 من طرف مسلمة بكل فخر

» مبروك رجوع المنتدى
المثلوثه بالصور Icon_minitimeالثلاثاء 26 مايو 2015, 09:15 من طرف اسراء

»  أذكار الصباح /المساء ,مشاري ب
المثلوثه بالصور Icon_minitimeالثلاثاء 26 مايو 2015, 08:58 من طرف اسراء

» آيات توسيع الرزق وقضاء الدين
المثلوثه بالصور Icon_minitimeالثلاثاء 26 مايو 2015, 08:48 من طرف مسلمة بكل فخر

» موجبات الجنة والنجاة من النار
المثلوثه بالصور Icon_minitimeالثلاثاء 26 مايو 2015, 08:44 من طرف مسلمة بكل فخر

» ● بقـِـِـِـِايا يوميَّات ▓ ذكريـات فتـِِِـِـِـِاة ●
المثلوثه بالصور Icon_minitimeالأربعاء 25 ديسمبر 2013, 16:53 من طرف kàroùmà

» قصة كفاح خادمة نالت درجة الدكتوراه
المثلوثه بالصور Icon_minitimeالأحد 22 ديسمبر 2013, 17:30 من طرف kàroùmà