كرواصة من مطبخي بالصور

السلام عليكم و رحمة الله تعالى وبركاته
هده كرواصة جربتها ومباقي نستغنى عليها الله يعطي مولاتها مسلمة الصحة
المقادير
:500 غرام طحين ,200 غرام حليب دافئ,100 ملل زيت,10 غرام من خميرة الخبز ,معلقة صغيرة خميرة الحلوة ,بياض بيضة واحدة ,1 ملعقة صغيرة ملح ,2 معالق كبار سكر

,للتوراق تقريبا شي 50 غرام , ,واصفر بيضة للتزيين ,دابا ندوزو للطريقة لي مهمة نخليكم مع الصور

نعجنو الكل جيدا ما عدا الزبدة حتى نحصلو على عجين لين

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

ونخليوها ترتاح حتى يضاعف الحجم ديالها
تم نعملوها كويرات فحال المسمن ونتركها ترتاح حتى يضاعف الحجم ديالها

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

تم ندوبو الزبدة ونبداو نسرحو كرة من العجين بالدلاك ونرشو بالطحين نحطوها في شي بلاطو ولا طبسيل ونرشوها بالزبدة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

ونسرحو كرة تانية ونحطوها فوق العجين الاول وندهنو بالزبدة الى اخر كرة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

نتركها ترتاح 10دقايق ونسرحوها مزيان بالدلاك ونقطعو

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

ونبداو نلفوها كيف الصورة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

تم نتركها ترتاح حتى تخمر مزيان ندهنها باصفر البيض وندخلها لفرن ساخن مدة 15دقيقة

وها الشكل النهائي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

هاد المقادير تيخرجو 16 كبار والي بغيتيهم صغار يخرجو لك 20وحدة

الي دخلات تمد ايدها بالصحة والراحة

يسلمووووووووووووو لذييييييييييذه:geek:

تسلم الأيادي يا جميل

أختك في الله .... أي حاجة تعمليها ابعتي لي على طووووووووووول

» عصير ليمون بالصور من مطبخي
» المادلين من مطبخي خطوة خطوة و بالصور
» المثلوثه بالصور
» من فضائل الصلاة بالصور
» دجاج بالكاري بالصور